Sabtu, 30 Januari 2010
Dunia Dapur
Miming's site mengajak sahabat untuk berbagi aneka resep. Selamat Mencoba dan berkreasi dalam dunia dapur
| Resep Minuman | Resep Kue or Puding |
Rabu, 27 Januari 2010
LIFE
Wanita tak lepas dari urusan memasak. Meskipun seorang wanita tersebut adalah wanita yang mempunyai jam terbang tinggi maksudnya bekerja di luar rumah begitu...... Seharusnya wanita harus dapat meluangkan waktu untuk memasak. Kata para sesepuh sih.... suami tambah sayang kalau kita bisa masak.
Wanita juga identik dengan kecantikan. maka wanita pun harusnya dapat mempercantik diri baik secara fisik ataupun dalam diri. meskipun mungkin kecantikan itu relatif masing-masing orang. minimal kecantikan dapat dilihat secara kasat mata. Maanya muncul kata bersolek. Bersolek di sini tidak hanya ketika berada di lur rumah tapi juga di dalam rumah.
Wanita yang sudah menikah tentunya akan menjadi seketaris sekaligus bendahara dlam rumah tangga. tetep leadhernya adalah suami. Jadi mengatur keuangan dan agenda kegiatan itu penting untuk seorang wanita. Wanita tidak harus identik dengan menghamburkan uang tapi juga identik dengan mengatur keuangan.
Wanita juga identik dengan kecantikan. maka wanita pun harusnya dapat mempercantik diri baik secara fisik ataupun dalam diri. meskipun mungkin kecantikan itu relatif masing-masing orang. minimal kecantikan dapat dilihat secara kasat mata. Maanya muncul kata bersolek. Bersolek di sini tidak hanya ketika berada di lur rumah tapi juga di dalam rumah.
Wanita yang sudah menikah tentunya akan menjadi seketaris sekaligus bendahara dlam rumah tangga. tetep leadhernya adalah suami. Jadi mengatur keuangan dan agenda kegiatan itu penting untuk seorang wanita. Wanita tidak harus identik dengan menghamburkan uang tapi juga identik dengan mengatur keuangan.
Manisan Belimbing Wuluh
BAHAN:
2 kg Belimbing wuluh
1 1/2 kg gula pasir
1 lt air
1 sdm kapur sirih
CARA MEMBUAT:
- Rendam kapur sirih dengan 2 lt air, biarkan mengendap, gunakan air bagian atas yang bening.
- Iris tipis bagian pangkal belimbing, agar air kapur sirih dapat meresap ke dalamnya.
- Rendam belimbing dengan air kapur sirih sedikitnya 2 jam. Cuci.
- Didihkan air, blanching belimbing sesaat, tiriskan.
- Masak 500 gr gula dengan 1 lt air hingga mendidih, matikan api.
- Masukkan belimbing wuluh saat air gula masih panas. Biarkan terendam sehari. Tiriskan.
- Didihkan kembali air gula, tambahkan 500 gr gula dan biarkan mendidih lagi hingga beberapa saat. Matikan api
- Kembali masukkan belimbing saat air gula masih panas. Rendam sehari.
- Lakukan proses yang sama sekali lagi. Tiriskan.
- Siapkan tampah atau loyang datar yang bersih, jemur belimbing di panas matahari sekitar 2 hari.
- Sajikan.
Langganan:
Postingan (Atom)